Google EAT è un acronimo che sta per le prime tre considerazioni che Google utilizza per determinare la qualità della pagina dei contenuti online: competenza, autorità e affidabilità. Un punteggio EAT elevato significa che l'autore ha dimostrato di padroneggiare l'argomento di cui sta scrivendo, il contenuto ha ricevuto approvazioni tramite link in entrata o commenti positivi e la pagina web ha meccanismi di sicurezza, come HTTPS, per mantenere i visitatori al sicuro.
EAT è stato visto per la prima volta in una fuga di dettagli delle linee guida Quality Rater di Google nel 2014. Le linee guida, che vengono periodicamente aggiornate, vengono utilizzate dagli appaltatori umani che Google assume in tutto il mondo per valutare i cambiamenti negli algoritmi e garantire la continua utilità dei risultati di ricerca. Secondo Google, l'azienda utilizza i punteggi assegnati dall'uomo come strumento di formazione per gli algoritmi di ricerca dell'azienda.
Sebbene EAT non influenzi direttamente le pagine dei risultati dei motori di ricerca (SERP) di Google, molti esperti di ottimizzazione dei motori di ricerca (SEO) ritengono che punteggi EAT scadenti influenzino inevitabilmente le classifiche in modo indiretto, semplicemente perché un punteggio scarso riflette una qualità scadente. Questa considerazione da sola rende i punteggi EAT un'importante considerazione per l'ottimizzazione dei motori di ricerca (SEO).