Un'agribusiness è una linea di business (LOB) che si concentra sulla lavorazione, lo stoccaggio, la distribuzione, la commercializzazione e la vendita al dettaglio di prodotti utilizzati nell'agricoltura. L'obiettivo dell'agroalimentare è migliorare le operazioni al fine di mantenere i prezzi ragionevoli. A tal fine, molti prodotti e servizi agroalimentari sono dotati di tecnologie Internet of Things (IoT) avanzate che aiutano gli agricoltori ad allevare bestiame, coltivare prodotti, gestire macchinari e processare e spedire prodotti in modo più efficiente.
Istituzioni accademiche, diplomi e associazioni di categoria favoriscono lo sviluppo di diversi settori dell'agrobusiness. La ricerca nel settore agroalimentare proviene spesso dai campi accademici dell'economia agricola e degli studi di gestione o gestione dell'agrobusiness.
I paesi con industrie agricole devono affrontare pressioni costanti dalla concorrenza globale, in particolare per prodotti come grano, mais e soia che sono materie prime. Per rimanere competitive, le aziende agroalimentari devono operare in modo più efficiente, il che spesso richiede investimenti in nuove tecnologie, nuovi metodi di fertilizzazione e irrigazione delle colture e nuovi modi per raggiungere il mercato globale.
Un'altra sfida che le aziende agricole devono affrontare è il cambiamento dei gusti dei consumatori, ad esempio, l'abbandono di alcuni consumatori dalla carne rossa o un cambiamento nella popolarità di alcuni tipi di frutta e verdura. Per avere successo, le aziende agricole devono essere in grado di prevedere e adattarsi rapidamente ai cambiamenti del mercato.
Sebbene l'agrobusiness sia semplicemente un'attività legata all'agricoltura, il termine può avere connotazioni negative per alcuni. Questo è il risultato di pregiudizi negativi e stereotipi riguardanti l'associazione dell'agrobusiness con grandi aziende che possono produrre prodotti non biologici discutibili dal punto di vista ambientale e che possono spremere i profitti di aziende agricole più piccole e potenzialmente sostenibili.
Gli esempi dell'agroalimentare includono:
Deere & Company, che produce attrezzature John Deere, non possiede aziende agricole né produce prodotti alimentari, ma quasi ogni agricoltore possiede un trattore John Deere, una pressa o qualche altro pezzo della quintessenza dell'attrezzatura agricola verde e oro.
Monsanto Company
Dow AgroSciences